LUIGI ZANINI SR & JR
LUIGI ZANINI SR & JR
– NOS VINS –
Le nouveau millésime 2021
Le troisième millésime 2022
Le nouveau millésime 2022
- L’HISTOIRE -
En 1988, Luigi Zanini a acheté une propriété située dans la commune de Besazio (canton du Tessin – Suisse), appelée « Belvedere », qui comprenait une ancienne ferme datant de 1870, située en plein centre de la propriété et appelée « Civasca ». La parcelle est orientée au sud-est, dans un bassin naturel en forme d’amphithéâtre. Il s’agissait autrefois d’une zone viticole.
- LES VIGNOBLES -
En 1988, 3 hectares de la superficie de 4,3 hectares pouvaient être consacrés à la vigne car le sol était bien adapté à la viticulture, composé de calcaire, de tuf et d’un sol légèrement sablonneux. La première intervention, immédiatement après l’achat, a été d’éradiquer toutes les ronces et les arbustes, puis le nouveau vignoble a été planté : 2 hectares pour le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon et 1 hectare pour le Chardonnay. Le premier millésime mis en bouteille fut celui de 1996 pour le Castello Luigi blanc et celui de 1997 pour le Castello Luigi rouge. Après 23 ans, avec le millésime 2020, un nouveau vin rouge est né : Belvedere del Castello Luigi. Au fil des années, jusqu’à aujourd’hui, le domaine a regroupé 29 hectares de terres, avec une surface de vignoble de 6 hectares dédiée à la production des 3 vins Castello Luigi.
- LA CAVE -
Une fois les autorisations nécessaires obtenues, le 27 octobre 1997, l’ancienne ferme a été démolie pour faire place au nouveau bâtiment, le Castello Luigi. Luigi Zanini a conçu une cave à vin souterraine hélicoïdale, d’une profondeur de 18,5 mètres, afin que tous les travaux de la cave soient effectués par gravité : du foulage à la mise en bouteille en passant par le soutirage, sans que le vin n’ait jamais à subir d’intervention mécanique. Depuis 2022, l’entreprise s’est enrichie de l’installation de nouveaux vases à vin pour la vinification et les assemblages.
- L’HISTOIRE -
En 1988, Luigi Zanini a acheté une propriété située dans la commune de Besazio (canton du Tessin – Suisse), appelée « Belvedere », qui comprenait une ancienne ferme datant de 1870, située en plein centre de la propriété et appelée « Civasca ». La parcelle est orientée au sud-est, dans un bassin naturel en forme d’amphithéâtre. Il s’agissait autrefois d’une zone viticole.
- LES VIGNOBLES -
En 1988, 3 hectares de la superficie de 4,3 hectares pouvaient être consacrés à la vigne car le sol était bien adapté à la viticulture, composé de calcaire, de tuf et d’un sol légèrement sablonneux. La première intervention, immédiatement après l’achat, a été d’éradiquer toutes les ronces et les arbustes, puis le nouveau vignoble a été planté : 2 hectares pour le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon et 1 hectare pour le Chardonnay. Le premier millésime mis en bouteille fut celui de 1996 pour le Castello Luigi blanc et celui de 1997 pour le Castello Luigi rouge. Après 23 ans, avec le millésime 2020, un nouveau vin rouge est né : Belvedere del Castello Luigi. Au fil des années, jusqu’à aujourd’hui, le domaine a regroupé 29 hectares de terres, avec une surface de vignoble de 6 hectares dédiée à la production des 3 vins Castello Luigi.
- LA CAVE -
Une fois les autorisations nécessaires obtenues, le 27 octobre 1997, l’ancienne ferme a été démolie pour faire place au nouveau bâtiment, le Castello Luigi. Luigi Zanini a conçu une cave à vin souterraine hélicoïdale, d’une profondeur de 18,5 mètres, afin que tous les travaux de la cave soient effectués par gravité : du foulage à la mise en bouteille en passant par le soutirage, sans que le vin n’ait jamais à subir d’intervention mécanique. Depuis 2022, l’entreprise s’est enrichie de l’installation de nouveaux vases à vin pour la vinification et les assemblages.
Castello Luigi 2015
MEILLEUR VIN
DE SUISSE
primé en 2017
par le magazine Schweizerische Weinzeitung
Castello Luigi
MEILLEUR VIN ROUGE
D’ASSEMBLAGE DE SUISSE
primé en 2025
par le VINUM Guide des Vins Suisses
pour la quatrième fois consécutive!
Castello Luigi 2020
MEILLEUR VIN
DE SUISSE
primé en 2025
par le magazine Weinwisser
CASTELLO LUIGI
Luigi Zanini
propriétaire et viticulteur
Via Belvedere 1
CH-6863 Besazio
– CONTATTI –
+41 91 630 08 08
