LUIGI ZANINI SENIOR
LUIGI ZANINI JUNIOR
LUIGI ZANINI SENIOR
LUIGI ZANINI JUNIOR
– I NOSTRI VINI –
- LA STORIA -
Nel 1988 Luigi Zanini acquistò una proprietà, situata nel comune di Besazio (Cantone Ticino – Svizzera), denominata “Belvedere”, di cui faceva parte una vecchia casa colonica del 1870, posizionata proprio al centro della proprietà e chiamata “Civasca”. L’appezzamento è volto a sud-est in una conca naturale a forma di anfiteatro. A suo tempo era una zona vocata alla viticoltura.
- I VIGNETI -
Nel 1988, della superficie di 43’000 mq, 30’000 mq potevano essere destinati a vigneto in quanto il terreno ben si adattava alla viticoltura, essendo composto da calcare, tufo e terra leggermente sabbiosa. Il primo intervento subito dopo l’acquisto, fu quello di fare una pulizia generale di tutti i rovi e gli arbusti, in seguito venne messo a dimora il nuovo vigneto: 2 ettari destinati a Merlot, Cabernet e Sauvignon e Cabernet Franc ed 1 ettaro destinato a Chardonnay.
La prima vendemmia messa in bottiglia è stata quella dell’annata 1997, dunque 9 anni dopo l’impianto del vigneto. Con il passare degli anni, ad oggi, la proprietà ha raggiunto 278’463 mq di terra, con una superficie vignata di 125’374 mq.
- LA CANTINA -
Una volta ottenuti i permessi necessari, il 27.10.1997 venne demolita la vecchia casa colonica per fare posto alla nuova costruzione, il Castello Luigi.
Luigi Zanini ha ideato una cantina elicoidale sotterranea profonda 18,5 metri, affinché tutti i lavori di cantina siano fatti per gravitazione: dalla pigiatura, ai travasi, fino all’imbottigliamento, senza che il vino abbia mai a subire un qualsiasi intervento meccanico.
- LA STORIA -
Nel 1988 Luigi Zanini acquistò una proprietà, situata nel comune di Besazio (Cantone Ticino – Svizzera), denominata “Belvedere”, di cui faceva parte una vecchia casa colonica del 1870, posizionata proprio al centro della proprietà e chiamata “Civasca”. L’appezzamento è volto a sud-est in una conca naturale a forma di anfiteatro. A suo tempo era una zona vocata alla viticoltura.
- I VIGNETI -
Nel 1988, della superficie di 43’000 mq, 30’000 mq potevano essere destinati a vigneto in quanto il terreno ben si adattava alla viticoltura, essendo composto da calcare, tufo e terra leggermente sabbiosa. Il primo intervento subito dopo l’acquisto, fu quello di fare una pulizia generale di tutti i rovi e gli arbusti, in seguito venne messo a dimora il nuovo vigneto: 2 ettari destinati a Merlot, Cabernet e Sauvignon e Cabernet Franc ed 1 ettaro destinato a Chardonnay.
La prima vendemmia messa in bottiglia è stata quella dell’annata 1997, dunque 9 anni dopo l’impianto del vigneto. Con il passare degli anni, ad oggi, la proprietà ha raggiunto 278’463 mq di terra, con una superficie vignata di 125’374 mq.
- LA CANTINA -
Una volta ottenuti i permessi necessari, il 27.10.1997 venne demolita la vecchia casa colonica per fare posto alla nuova costruzione, il Castello Luigi.
Luigi Zanini ha ideato una cantina elicoidale sotterranea profonda 18,5 metri, affinché tutti i lavori di cantina siano fatti per gravitazione: dalla pigiatura, ai travasi, fino all’imbottigliamento, senza che il vino abbia mai a subire un qualsiasi intervento meccanico.
Castello Luigi 2015
MIGLIOR VINO
DELLA SVIZZERA
premiato nell’anno 2017
con un punteggio di 20/20
dalla rivista Schweizerische Weinzeitung
Castello Luigi
MIGLIOR VINO ROSSO
D’ASSEMBLAGGIO DELLA SVIZZERA
premiato
con un punteggio di 19.5/20
da Vinum Guida dei Vini Svizzeri 2022
